Acı Biberli Erişte

4 Kişilik
Malzemeler

• 250 g sığır eti
• 1 çay kaşığı tuz
• ½ çay kaşığı toz biber
• 1 yemek kaşığı chinese 5 baharat
• 3 diş sarımsak
• 1 kırmızı biber doğranmış
• 2 yemek kaşığı kırmızı biber sosu
• 2 yemek kaşığı soya sosu
• 250 g pişmiş erişte

Hazırlanışı

1. Sığır etini tuz, karabiber ve 5 baharatla birkaç dakika kızartın. Çıkarın ve bir kenara koyun.
2. Aynı tavada, biber sosu ve soya sosu içinde karıştırmadan önce sarımsak ve kırmızı biberi birkaç dakika kızartın.
3. Sığır eti ve erişte ekleyin. Birkaç dakika daha karıştırın.
4. Biraz kırmızı biber ve taze soğan ile servis yapın.
5. Afiyet olsun..

Garnitür

Acı biber 

Taze soğan

Beslenme Bilgileri

Kalori 426

Yağ 13 g

Karbonhidrat 47 g

Lif 2 g

Şeker 2 g

Protein 26 g

Bir sunum boyutuna göre tahmini değerler.