Düşük Karbonhidratlı Cipsler Tarifi
Malzemeler- 1 bardak rendelenmiş mozzarella peyniri ( 175 g )
- ¾ su bardağı badem unu ( 75 g )
- 2 yemek kaşığı krem peynir
- 1 orta boy yumurta
- 1 çay kaşığı kimyon
- ½ çay kaşığı biber tozu
- Fırını 220 ° C'ye önceden ısıtın.
- Rendelenmiş mozzarella ve badem unu orta mikrodalgada pişirilebilir bir kapta karıştırın. Birleştirilene kadar karıştırın, sonra krem peynirini ekleyin.
- 1 dakika mikrodalga. Çıkarın ve hamur benzeri bir doku oluşana kadar karıştırın.
- Yumurta, kimyon ve biber tozunu ekleyin. Her şey iyice karışana kadar karıştırın.
- Hamuru 2 adet pişirme kağıdı arasına yerleştirin. Bir oklava kullanarak hamuru ince bir tabaka halinde düzleştirin. Katman ne kadar ince olursa, talaşlar o kadar net olur! Üst pişirme kağıdı katmanını çıkarın.
- Hamuru pişirme kağıdının alt parçasıyla bir fırın tepsisine aktarın.
- 12-15 dakika veya üstüne kızarana kadar pişirin.
- Fırından çıkarın ve bir pizza kesici veya bıçakla kareler halinde kesin.
- En sevdiğiniz mezeyle servis yapın.
- Afiyet olsun..
0 Yorumlar